6 pommes pink lady
2 fruits de la passion
et 1 orange pressée et 2 mandarines
plus un petit verre d,eau
ps,d après mon entourage c,est la meilleur de toutes mes compotes maison
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de thon au naturel
4 œufs
100 grammes de farine
10 cl d'huile
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
100 grammes de gruyère ( râpé )
sel
poivre
muscade
Ustensiles
Batteur électrique
Moule à cake
Étape 1/4
Dans un saladier, écraser le thon à la fourchette. casser les œufs dans le saladier. ajouter la farine tamisée, puis tous les autres ingrédients.
Étape 2/4
Mixer la préparation avec un batteur électrique pour obtenir une pâte homogène.
Étape 3/4
Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. enfourner 45 min à 185 °c.
Étape 4/4
Laisser refroidir le cake. couper en tranches et déguster avec une salade de tomates aux olives noires.
Certains écrivent n'importe quoi sans recette ou sans ingrédients et des incom pétents commu nity managers les valident.
A partir d'aujourd'hui, je boy cotte cette rubrique et les ma nagers n uls qui valident n'importe quoi. Et j'espère qu'il y en a d'autres qui pensent comme moi.
Lait Matin léger 1/2 écrémé Lactel 1L
Oeuf 5
sucre 180 gr
Préparation de la recette
Un classique parmi les desserts simples, faciles à préparer, les oeufs au lait caramélisés .Du lait, des oeufs bien frais, du sucre et c'est parti ! Préparez votre caramel Commencer par faire chauffer 100g de sucre à feu moyen dans un poêle anti-adhésive. Quelques minutes suffisent à obtentenir un caramel que vous verserez directement dans le plat réservé à la cuisson de vos oeufs au lait.Votre caramel est prêt, vous pouvez le réserver. Il se durcit ? Pas d'inquiétude ! Le caramel se mélangera à la préparation lors de la cuisson. Préparation de vos oeufs au lait Pour démarrer, faites chauffer le lait sans aller jusqu'à ébullition.Battez ensuite les œufs entiers dans un bol avec le sucre et le sucre vanillé.Versez doucement le lait chaud sur les œufs tout en continuant de les battre. Quand le mélange est homogène, transvasez le tout dans votre plat préalablement caramélisé.Choisissez un plat plutôt profond pour des parts bien gourmandes ! Cuisson des oeufs au lait au four Déposez votre plat (ou vos ramequins) dans un autre que vous remplirez à mi-hauteur pour une cuisson au bain-marie.Faites cuire à 200°pendant 15 minutes, puis baissez à 180° et laissez cuire 30 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient pris.Vos oeufs au lait sont prêts ! Laissez-les refroidir et placez-les au réfrégirateur jusqu'au moment de les servir
Ingrédients
POUR 4 PERSONNES
200 g de riz rond (1/2 lbs)
1 l de lait entier ou demi-écrémé (4 tasses)
1 gousse de vanille
80 g de sucre blanc en poudre (2,7 oz)
cannelle (facultatif)
Préparation
POUR RIZ AU LAIT MAISON À L’ANCIENNE – LA RECETTE...
Préparation : 5 min
Cuisson : 22 min
1. Faites bouillir une grande quantité d’eau. Plongez-y le riz pendant 2 min, puis rincez-le à l’eau froide et égouttez-le.
2. Dans une grande casserole, versez une cuillère à soupe d’eau pour éviter que la préparation accroche. Ajoutez le lait, la gousse de vanille fendue et portez le mélange à ébullition.
3. Versez le riz et laissez cuire environ 15 min en remuant de temps en temps, délicatement. Incorporez le sucre et laissez mijoter encore 5 min.
4. Retirez la gousse et versez ce riz dans des ramequins individuels ou dans un plat de service et saupoudrez de cannelle.
5. Laissez refroidir avant de servir. Vous pouvez faire ce dessert la veille.
Variante : pour un dessert plus coloré et plus parfumé, vous pouvez ajouter des zestes d’orange ou des fruits confits
INGRÉDIENTS
1 tablette de chocolat noir
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
3 cuillère(s) à soupe de farine
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Coupez le beurre et faites-le fondre également.
Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre. Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.
Ajoutez le beurre, remuez.
Ajoutez le chocolat fondu, mélangez.
Incorporez la farine petit à petit.
Beurrez un moule et versez-y la pâte.
Enfournez pendant 20 min en surveillant régulièrement.