Recettes

Si vous êtes comme moi et que vous avez un beau pied de ciboulette. Avant l hiver je coupe la ciboulette je la passe sous l eau et je l a seche bien. Ensuite je coupe la ciboulette en petit morceaux sur une feuille de papier cuisson. Je met ensuite cette feuille dans mon congélateur pendant 10/15 min. Je récupère ma ciboulette que je met ensuite dans un sac congélation. Quand j en ai besoin je ressors mon sachet et je peux l utiliser comme si je venais de les couper

1 kg de pommes 1 sachet de sucre vanillé 100ml d'eau Éplucher les pommes et les couper en morceaux Ajouter le sucre et l'eau Cuire 30 minutes Mixer pour obtenir une compote très onctueuse.

2 kilos de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel,poivre Quelques feuilles de basilic 3 oignons Couper les tomates en quartiers Ajouter les oignons coupés en lamelles Faire cuire pendant 30 minutes Passer au moulin à légumes Faire réduire doucement après avoir ajouté l'huile et le basilic ciselé. Saler et poivrer à convenance Mettre dans des pots en verre et les retourner de suite Mettre au congélateur dès que la sauce est froide.

Petir recette facile a faire a ma base de pomme de terre On coupe le pomme de terre morceau et on le frire apres a coté 2 gousse d aile et coriandre on le faire revnir 2 mnt dans un poele avec un peu de lhuile apre on ajoute le pomme de terre chaude si on aime les piments on ajoute et un peu jus de citron

Rapide et facile ! 50 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de beurre 200 g de chocolat ( j'ai pris du noir) Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat Mélanger farine, sucre et oeufs Rajouter le chocolat fondu avec le beurre au mélange Four 180 ° 20 minutes C'est un fondant, si il ne paraît pas assez cuit c'est normal, le sortir du four et le laisser refroidir Nous on va le manger avec de la crème anglaise miam 😋

🍽 Feuilles de vigne farcies au riz à la libanaise Ingrédients : -Feuilles de vigne -Huile d'olive -2 Bouquets de persil -4 Citrons -Menthe -100 g Riz rond -Sel -3 Tomates -1 Oignons -2 Pomme de terre ⏱Préparation : 1h ⏱Cuisson : 1 h30 🍽Préparation : Recette en vidéo

Une verrine sucrée salée facile à préparer et qui plaît beaucoup. Egouter des oreillons de pêches en boîte et couper les en petits dés. Egouter une boîte de thon au naturel. Émietter le thon et mélanger le avec un peu de mayonnaise allégée. Mettre des dés de pêche au fond de la verrine. Rajouter une couche de thon mayonnaise. Et décorer avec quelques dés de pêche sur le dessus. Bonne dégustation.

vous voulez ajouter un pt gout de" je ne sais quoi "à vos croque- monsieurs ? mélangez un peu de moutarde avec de la crème fraiche(épaisse) et tartinez vos tranches avec ensuite jambon (et fromage )comme d'hab re tranche et ... au four/appareil à croque et dégustez