Étaler la pâte brisée et ranger les prunes (dénoyautées au préalable) de la façon que l'on veut, moi j'ai fait une rangée de prunes bleues et une rangée de mirabelles, mettre à four chaud 180 degrés pendant environ 30 mn, une fois cuite mettre un sachet de sucre vanillé sur le dessus des prunes.