Je suis ravie de vous partager cette recette que j’ai trouvée sur Instagram et que je viens d’essayer pour la première fois. J’ai ADORÉ 🥰 Si simple à faire et délicieuse 😋 Les ingrédients (pour 1 personne) : - 1 carotte - 50 g de farine - 85 ml d’eau - sel, poivre + épices au choix - jambon ou blanc de poulet - tranche de cheddar ou emmental Les étapes : - Laver, éplucher puis râper la carotte - Mettre les carottes râpées dans un saladier et y ajouter la farine, l’eau, le sel, le poivre et les épices de votre choix - Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle. Lorsque la poêle est chaude, étaler la préparation de manière uniforme - laisser chauffer quelques minutes et mettre une tranche de jambon(ou blanc de poulet) et une tranche de fromage sur la partie du bas - Plier la « crêpe » en deux et retourner là dans la poêle - Laisser cuire 2 minutes à feu moyen Et voilà, c’est prêt en moins de 5 minutes ! Vous pouvez accompagner ce plat avec de la salade, des tomates, de l’avocat par exemple ! Bon appétit, et n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez si vous testez cette recette ☺️

Ingrédients : Pomme Poire Banane Fraise framboise mandarine Pâte à crêpes Préparation : Eplucher ou peler les fruits Couper en morceaux ceux nécessaires Il n'y a plus qu'à mettre en route l'appareil à raclette , déposer dans le poêlon les fruits choisis et mettre un peu de pâte à crêpes. On fait cuire et on déguste Il y a possibilité de rajouter du chocolat fondu sur la cuisson Régalez vous

Pour 6 personnes * 6 pommes * Une pincée de cannelle * Un sucre vanillé Je fais revenir les pommes à la poêle avec du beurre , la cannelle et le sucre vanillé Pour le crumble * 150 g de farine * 150 g de cassonade * 60 grammes de beurre ( On peut ajuster en fonction du crumble) Au four pendant 10/15 minutes à 180 . Vérifier quand même la cuisson.

Gaufres de courgettes (Pour deux gaufres)  100g de courgettes 1 oeuf 2,5cl de lait de votre choix 40g de farine semi-complète 3g de levure chimique (ou une pincée de bicarbonate) Sel, poivre Rincez votre courgette puis râpez et pressez-là dans un torchon de façon à en retirer le maximum d’humidité. Dans un saladier, mélangez l’œuf avec la farine et la levure puis ajoutez le lait progressivement en mélangeant. Ajoutez le sel le poivre et les courgettes puis mélangez de nouveau Je vous conseille de laisser reposer la pâte au moins 30 minutes mais ce n’est pas obligatoire Huiler les plaques de votre gaufrier et y mettre votre pâte à gaufre  Pour la garniture, vous pouvez y mettre ce que vous préférez. Pour ce midi, j’ai mis de la ricotta, du thon et des tomates. J’ai accompagné les gaufres d’une salade. Un vrai délice ! Bon appétit 

Pour changer d'une fondue Bourguignonne voici une fondue de poissons : Ingrédients : huile à fondue 3 sortes de poissons à chair ferme (perche, cabillaud, saumon,...) Queues de crevettes décortiquées (cuites ou crues) une pâte à crêpes un peu épaisse différentes sauces : mayo, samouraï, pimentée,... Préparation : Retirer la peau des poissons (si présente) et faire des morceaux Astuce : faire préchauffer l'huile dans une casserole (moins onéreux que de l'amener à température avec l'appareil) et la verser dans le récipient Plus qu'à la maintenir à température Tremper les morceaux dans la pâte à crêpes et immerger dans l'huile. Pour les sauces : à vous de choisir. Il y a possibilité de juste presser un citron sur votre poisson Bon appétit

2 boîte de thon nature 1 boîte de coulis de tomates Sel, poivre 4 cuillères à soupe de moutarde 1 pâte feuilletée Étaler la pâte Étaler la moutarde sur la pâte Dans un plat mélanger le thon égoutté et la moutarde Étaler le mélange sur la moutarde Cuire 25 minutes à 180 degrés A déguster chaud ou froid

3 tomates 1 concombre Sel, poivre 2 cuillères d'huile d'olive Quelques feuilles de basilic Quelques branches de persil Couper les tomates Couper le concombre Ajouter le basilic et le persil ciselé Ajouter l'huile Saler et poivrer à convenance Mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster

Les ingrédients : 180g de farine de blé 20cl de crème fraîche 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 70g d'emmental râpé 50g de tomates séchées 2 cuillère à soupe d'huile de tomates séchées Préchauffer votre four à 200°C. Couper les tomates séchées en petits morceaux. Dans un récipient, mélanger la farine, les œufs, la levure et la crème. Battre au fouet afin de rendre le mélange homogène. Ajouter ensuite les morceaux de tomates séchées, l'emmental râpé, et un tout petit peu d'huile du bocal de tomates séchées. Mélanger à nouveau. Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four environ 30min