Recettes

Ingrédients : Délices faciles.. • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre • 3 ceufs • 3 pots de yaourt de farine (environ 180 g) • 2 cuillères à soupe d'huile • 4 pots de yaourt de lait (environ 240 ml) • 1 pincée de sel Préparation 1. Dans un saladier, versez la farine, le sucre et le sel. 2. Cassez les oufs dans le saladier et mélangez avec un fouet en bois jusqu'à obtenir un mélange homogène. 3. Ajoutez l'huile et le lait progressivement en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux. 4. Laissez reposer la pâte pendant environ 1 heure si possible, 5. Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen 6. Versez une louche de pâte dans la poêle et répartissez-la en inclinant la poêle pour obtenir une couche fine. 7. Faites cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, puis retournez la crêpe et faites cuire l'autre côté pendant environ 1 minute, 8. Répétez avec le reste de la pâte.

Voici un flan sucré à la courgette 1 grosse courgettea mixé cru + 2 verres de sucre+1 verre de lait+ 75 gr de beurre fondu+ 2 verres de farine +2 sucre vanillé +3 œufs Suivre l ordre des produits et mélangez l ensemble puis faire cuire 45 min à 180 degrés

500g de PDT 1 oignon ail 2 cu à soupe de farine et même quantité de beurre 250 ml de lait tomates séchées couper les PDT en lamelles et les faire cuire à la casserole de 10 à 15 mintes, les égoutter, émincer l'oignon l'étaler dans un plat avec de l'ail haché et ajouter dessus les PDT, faire une béchamel avec le beurre, la farine et le lait , la mettre au mixeur avec des tomates séchées (quantité à ajuster selon votre goût), verser sur les PDT et mettre au four une 10aine de minutes , manger accompagné d'une salade

Ingrédients : pour le PISTOU : 6 gousses d'ail 15g de feuilles de basilic 4 tomates bien mures parmesan râpé 100G pour la SOUPE : Un oignon un poireau 2 tomates bien mures 4 pommes de terre 200 G haricots verts plats 500G haricots blancs 2 courgettes Recette : Mettre tout dans la cocotte et cuire 1/2H manger glacé avec cette chaleur😚

Courgettes/Tomates farcie 4 pers - 2 belles Courgettes 🥒🥒 CARREFOUR - 2 belles tomates ananas 🍍 🍍 CARREFOUR - 1 oignon CARREFOUR Precuire les courgettes avant à la vapeur Pour la recette j ai pris du steak haché CARREFOUR ( 5 %). Couper en 2 les courgettes , idem pour les tomates, salé, poivré, intégrer le steak. Mettre un filet d huile d'olive/1 demi verre d eaux. Cuisson à 160°, pendant 25 mns

2 filets de poulet 5 tomates Sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Couper les filets de poulet en petits morceaux Les faire revenir dans l'huile puis réserver Retirer la peau des tomates Couper les tomates en morceaux Les faire revenir dans la même casserole que le poulet Ajouter le poulet Saler et poivrer à convenance Cuire à feu doux pendant 30 minutes Servir avec des pâtes ou du riz.

Pour la pâte à la vanille :1 gousse de vanille130 g de sucre en poudre30 g de beurre doux5 jaunes d’œufs7 cl de crème liquide entière100 g de farine2 g de levure chimiquePour la pâte au chocolat :20 g de cacao en poudre30 g de beurre doux4 jaunes d’œufs110 g de sucre en poudre6 cl de crème liquide entière90 g de farine2 g de levure chimiqueBeurre et farine pour le moulePréparationPréchauffez le four à 165 degrés.🔥1ʳᵉ pâte à la vanilleDans une casserole, faites fondre le beurre.Pour la première préparation, battez dans un saladier des jaunes d’œufs avec du sucre vanillé. Ajoutez la crème liquide, la farine et de la levure.Mélangez à nouveau et incorporez le beurre fondu tiède, surtout pas chaud. Réservez.2ᵉ pâte au chocolatDe l’autre côté, reproduisez le même schéma. Faites fondre le beurre dans la même casserole. Battez les œufs et le sucre ensemble.Pour le chocolat il y a plusieurs écoles🍫 :Cacao en poudre pour une saveur plus corséeFaire fondre du chocolat noirMettre des morceaux de chocolat noir et au lait comme le fait Cyril LignacAjoutez le chocolat, la crème liquide, la farine et la levure dans la préparation. Mélangez le tout.Il est temps de passer au marbrage.Prenez un moule à cake que vous allez beurrer et fariner.Faite couler la préparation vanille, puis celle au chocolat, puis celle à la vanille, etc. Une fois que vous n’avez plus de préparations, munissez-vous d’une spatule.Plongez-la dans votre cake et faite un tourbillon de haut en bas, du début à la fin de la préparation. Votre marbrage est réalisé !Il vous reste à enfourner à 165 degrés durant 45 minutes. La cuisson lente va le rendre moelleux à souhait. Astuce 🌟👨‍🍳: en sortant votre cake, laissez-le dans un papier film quelque temps. La condensation va le rendre très moelleux.Si vous aimez la croûte, sautez cette étape pour conserver du croustillant.

Super accompagnement pour un barbecue par exemple ! Éplucher et laver les pommes de terre, les placer entre deux baguettes, ce qui permet de les couper en tranches mais pas jusqu en bas , cuire au four à 190 degrés environ 40 minutes en les ayant au préalable recouvert d un peu d huile d olive et de fleur de sel , ça donne des pommes de terre croustillantes à l extérieur et fondantes à l intérieur