Recettes

Ingrédients pour 3 chaussons : 240g de chair à saucisse - 1 pomme - 1 pâte brisée - 1 gousse d'ail - 1 oignon jaune - 2g de romarin - un filet d'huile d'olive - sel et poivre 1) Préchauffer votre four à 200°C. 2) Émincer l'oignon et hacher l'ail. 3) Laver, peler et couper la pomme en dés. 4 ) Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen et faire revenir l'oignon, l'ail, la pomme et la chair à saucisse 20 minutes. 5) A mi-cuisson, ajouter le romarin dans la sauteuse, assaisonner (poivre et sel) et mélanger. 6) Dérouler la pâte brisée sur une plaque allant au four et la couper en 3 parts égales. Puis répartir la garniture au milieu de chaque part et rabattez chaque côté vers le centre. 7) Enfourner 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit cuite et bien dorée. 8) Servir le chausson et l'accompagner avec une salade par exemple (ici, salade verte/betterave) 9) Bon appétit à tous.

Ingrédients : 5 œufs - 125g de beurre - 125g de chocolat noir - 125g de farine - 125g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Séparer les blancs des jaunes de 4 œufs puis battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3) Ajouter l’œuf entier restant au mélange, bien mélanger, puis incorporer le beurre fondu, la farine et le sachet de levure. 4) Séparer la pâte dans deux récipients : Dans l'un, ajouter le sucre vanillé. Dans l'autre ajouter le chocolat fondu au bain-marie. 5) Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations. 6) Beurrer un moule à cake. Verser successivement une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat, une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat,... 7) Enfourner 35 minutes puis sortir et laisser refroidir. 8) Place à la dégustation et à la gourmandise.

Pour 4 à 6 personnes 😊 👉 Ingrédients : 1 oignon 1 petite aubergine 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 3 tomates 1 cuillère à café d'herbes de Provence 250 g de riz long 500 ml d'eau chaude Sel, poivre 👉 Préparation : Éplucher l'oignon, couper les légumes en dés. -Dans une sauteuse chauffer l'huile d'olive à feu vif. Ajouter l'aubergine, le poivron et l'oignon et mélanger. Cuire 1 minute puis continuer 5 minutes à feu moyen . -Ajouter la courgette ,les tomates et les herbes de Provence ,saler et poivrer, mélanger et couvrir. Cuire en mélangeant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient fondants. -Mélanger le riz dans la ratatouille et laisser cuire 1 minute. Verser de l' eau chaude, mélanger et couvrir de nouveau . Mélanger à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit cuit. Il ne reste plus qu'à déguster.😋

500g spaghettis semi complets Carrefour bio Sauce tomate provençale Carrefour bio Faire bouillir 2 litres d'eau. Ajouter les spaghettis dans l'eau . Faire cuire 15 minutes. Egoutter, ajouter margarine Fruit d'Or, sel, poivre. Ajouter la sauce tomate à la provençale. Déguster

L'essayer c'est l'adopter, un pur régal Les grands et les petits en raffollent; Mon ytb victoria et ses passions

Un bon petit plat, gouteux sans ou avec gluten, c'est un cake au chèvre fais, saumonn fumé, thon et petits légumes, vous allez vous régaler La recette se trouve aussi sur ytb victoria et ses passions

Afin de découvrir ma recette en vidéo rendez vous sur youtube

2 tranches de colin 500 g de courgette bio Faire chauffer l'eau dans le couscoussier. Placer les tranches de colin dans le panier du couscoussier, y ajouter les rondelles de courgette. Faire cuire à la vapeur 25 minutes. Dresser, saler, poivrer et un filet d'huile d'olive.