Recettes

3 oeufs , 25 cl de yaourt à la grecque , 2 c à soupe de farine , 1 c à soupe de fécule , 1 sachet de sucre vanillé , 1 c à soupe de sucre de canne en poudre , 120 g de chocolat praliné , 1/2 sachet de levure chimique. Fouetter les jaunes d'oeufs avec sucre de canne et vanillé. ajouter farine , fécule et levure tamisées en continuant de mélanger puis le yaourt à la grecque. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes ( on peu ajouter 1 c de lait ) Préchauffer le four Th5 Battre les blancs en neige. Ajouter le chocolat fondu à la préparation puis, en trois fois, les blancs en neige. Beurrer légèrement un moule de votre choix et enfourner pour 1/2 heure en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau. Laisser refroidir un peu avant de consommer en saupoudrant d'un peu de sucre glace ( facultatif ).

Recette facile Ingrédients pour 6 à 8 fondant 2 œufs 20 cl de crème semi épaisse 1/2 pot yaourt sucre 1 petite cuillère à café de levure Chocolat noir 2 pots yaourts farine 125 gr de beurre Préparation Faire fondre le beurre avec le chocolat Dans un saladier Battre les œufs. Le sucre. La levure. Incorporer la crème puis la farine. Ajouter la préparation beurre chocolat. Mettre dans un moule beurré et au four 180 ° pendant 12 à 15 mn à surveiller selon son goût pour la cuisson. Bonne dégustation

Voici une technique très simple pour réaliser des oeufs mollets, réussis à tous les coups Ingredients - oeufs - eau - gros sel Matériel - ramequin - micro-ondes Déroulé (1 œuf par ramequin) - Mettre par ramequin 2 cuillère d'eau (pas plus), quelques grains de gros sel - Cuire au micro-ondes 50s à puissance maximale Servir les œufs mollets sur votre plat habituel (salade, sauce meurette, poêlée de champignons...) Bon appetit

Le dimanche c'est poulet ! On a testé une nouvelle marinade Puget, après celle au citron on a essayé la poivron rouge... Excellente aussi. Il suffit d'un four , un poulet , la marinade, sel , poivre et le tour est joué. Simple mais tellement bon !

Versez le jus d’un demi citron dans l'eau du riz,ouversez une bonne cuillère à soupe de vinaigre blanc,ouutilisez la méthode dite de l'absorption, en mettant un couvercle sur la casserole TOUT AU LONG de la cuisson, oumettez un peu d'huile dans une poêle à feu doux pour faire revenir le riz (sur 2 ou 3 mn) avant de le cuire,ou choisissez du riz basmati, sans doute le meilleur riz qui ne colle pas, ourincez le riz plusieurs fois avant de le faire cuire,oumettez 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau froide,oumesurez la bonne quantité d'eau, versez-la dans la casserole. Salez-la légèrement et portez-la à ébullition. Et c'est seulement ensuite que vous pouvez mettre le rizet surtout,respectez le temps de cuisson indiqué sur le paquet !

recette : 1 pot de yaourt 3 pots de farine 1 pot de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 œufs 2 pommes coupées en petits morceaux 1 c à c de cannelle Mélanger le tout, beurrer le moule à gâteau et y verser la préparation Cuisson 180° pendant environ 40 minutes

Ingrédients Viande hachée 400g, courgette 300g, béchamel 500ml,sauce tomate, pate à lasagne, sel, herbe aromatiques, gruyère râpée. Préparation 1. Laver et couper les courgettes dès. 2. Les faire cuire dans une poêle 3. Rajouter la viande haché 4. Rajouter la sauce tomate 5. Saler et assaisonner en fonction de vos envies 6 . Dans un plat allant au four Étaler de la béchamel Disposer une couche de pâte à lasagne Une couche de Préparation ( viande et légumes) Finir par une couche de pâte béchamel et gruyère. 3 cuite 30 minutes au four à 200 degré en fonction de votre four adapter. Pour faire ma recette j ai utilisé les pâte fraîche rana. Une sauce multifonction au parmesan, de la viande hachée 5% et les courgettes du jardin.

INGRÉDIENTS 1 glace mini exotique et red fruits carrefour extra Sirop Caramel (de préférence) PRÉPARATION Coupez en petit morceaux, ajouter de sirop sur la glace et servez à votre goût (de fruits secs optionnel). Bonne appétit