Recettes

Ingredients : 125g de beurre mou, 300g de sucre en poudre, 4 oeufs, 200g de poudre d'amande et 50g de noisette (si vous voulez plus de goût noisette, mettre 150g de poudre de noisette et 100g d'amandes en poudre), 100g de farine de blé (moi je mets 100g de farine de riz car c'est sans gluten et je trouve plus moelleux et léger), 2 cuillère à soupe de kirsch (facultatif, moi je n'en mets pas !) Battre en crème le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs entiers un à un, puis la poudre d'amande et noisette, la farine et le kirsch (facultatif). Bien mélanger pour avoir une pâte onctueuse et uniforme. Verser dans un moule à manqué beurré et/ou fariné. Cuire à 185°c pendant 35 minutes. Se conserve plusieurs jours et est meilleur 2-3 jours après l'avoir fait. Bonne dégustation !

Ingrédients :3 œufs200ml de lait100g de fromage râpé1 courgette1 poivronSel, poivrePréparation :Préchauffez le four à 180°C.Émincez les légumes et faites-les revenir dans une poêle.Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le fromage râpé, du sel et du poivre.Ajoutez les légumes cuits au mélange et versez dans un plat à gratin.Faites cuire au four pendant 25-30 minutes. Servez chaud.

Ingrédients :1 banane1 pomme1 verre de jus d'orange1 yaourt naturePréparation :Épluchez la banane et la pomme, coupez-les en morceaux.Mettez les fruits, le jus d'orange et le yaourt dans un blender.Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Ingrédients :6 tomates mûres1 oignon2 gousses d'ail500ml de bouillon de légumesSel, poivre, basilicPréparation :Émincez l'oignon et l'ail, faites-les revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.Ajoutez les tomates coupées en dés et le bouillon de légumes.Laissez mijoter pendant 20 minutes.Mixez la soupe, ajoutez du sel, du poivre et du basilic avant de servir.

Ingrédients :1 boîte de thon2 cuillères à soupe de mayonnaise1 cuillère à café de moutarde4 tranches de pain de mieFeuilles de laitueTranches de tomatePréparation :Mélangez le thon égoutté avec la mayonnaise et la moutarde.Tartinez ce mélange sur deux tranches de pain.Ajoutez des feuilles de laitue et des tranches de tomate.Recouvrez avec les deux autres tranches de pain. Coupez en diagonale et servez. BON APP

Ingrédients :4 œufs200g de champignons1 oignonBeurreSel et poivrePréparation :Faites revenir les champignons et l'oignon émincé dans une poêle avec du beurre.Battez les œufs avec du sel et du poivre.Ajoutez les œufs battus dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise.Pliez l'omelette en deux et servez chaud. BON appétit <3

Ingrédients :200g de spaghetti4 gousses d'ail5 cuillères à soupe d'huile d'olivePersil fraisSel et poivrePréparation :Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet.Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle.Mélangez bien, ajoutez le persil haché, du sel et du poivre. Servez chaud. bon appétit

Ingrédients :2 blancs de poulet1 laitue romaineParmesan râpéCroûtonsSauce César (achetée en magasin ou faite maison)Préparation :Faites griller les blancs de poulet puis coupez-les en lanières.Lavez et coupez la laitue romaine.Mélangez la laitue avec le poulet, le parmesan râpé et les croûtons.Ajoutez la sauce César et mélangez bien avant de servir. bon appétit