Il vous faut: -1 paquet de biscuits Petit Beurre -200g de chocolat noir -12cl crème liquide -1 noisette de beurre ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -Râpez le chocolat au-dessus d’un saladier. Versez la crème dans une casserole et portez à frémissement. -Versez la crème bien chaude sur le chocolat puis mélangez et lissez à la spatule. Laissez tiédir. -Montez le gâteau : tapissez un moule à cake de papier cuisson légèrement beurré. Déposez une couche de biscuits petit beurre dans le fond du moule puis recouvrez de chocolat. Alternez ainsi les couches en terminant par le chocolat. -Placez au frais au moins 4 h. Démoulez sur un plat et servez.

Il vous faut: -3 bananes mûres -3 œufs -200 g de farine -200 g de sucre -100 g de beurre fondu -100 g de pépites de chocolat -50 g de cacao en poudre -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -Préchauffez le four à 180°C (th.6). Beurrez et farinez un moule à cake. -Dans un grand bol, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée. -Ajoutez le beurre fondu et les œufs à la purée de bananes et mélangez bien. -Dans un autre récipient, mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel. -Incorporez le mélange sec au mélange de bananes, en remuant juste assez pour combiner. Évitez de trop travailler la pâte pour un cake moelleux. -Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation et mélangez délicatement. -Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule. -Enfournez pour environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du cake en ressorte propre. -Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez sur pour refroidir complètement. Bonne dégustation.

Ingrédients : 250 g de spaghettis 4 oeufs 100 g de parmesan 200 g de lardons fumés 1 camembert Basilic frais Tomates cerises Faire bouillir de l'eau salée et jeter les spaghetti dans l'eau bouillanteMélanger pour bien les immergerLaisser bouillonner sans couvercle, le temps voulu, à votre propre goûtÉgoutter rapidementFaire revenir les lardons dans une poêleDans un récipient, mélanger les spaghetti cuits, le parmesan, les œufs et les lardonsDéposer le camembert sans son papier d'emballage dans le fond de la boîte en bois et le mettre au centre d'un mouleDéposer autour du camembert la préparation de spaghettiEnfourner 20 minutes à 210 degrésDécouper la croûte sur le dessus du camembertDécorer le dessus de la couronne à l'aide de basilic et de tomates cerises (facultatif )  Déposer la couronne au centre de votre table, chaque personne se découpera un morceau et le trempera dans le cœur fondant du camembertBonne dégustation !

Ingrédients : 5 tomates 200 g de feta Origan frais si possible ou à défaut sec Huile d’ olive Poivre et sel Faire chauffer son four à 180 degrésDans un plat à gratin, découpez les tomates en petits cubesAjoutez une bonne quantité d'huile d'olive, d'origan et du sel puis mélangez Recouvrir les tomates de le feta émiettée de manière à ce qu'elle recouvre l'ensemble des tomatesMettre au four jusqu'à ce que la feta soit bien dorée, environ 20 minutesPlat servi en général en entrée mais peut aussi constituer un accompagnement de poisson Vous pouvez également ajouter à cette recette du fromage de chèvre et des petits pignons de pin

Salade du soleil CARREFOUR Pour 2 pers - 2 tomates 🍅 grappes CARREFOUR - 1 brocolis CARREFOUR - 2 endives crû CARREFOUR - pâtes Bio CARREFOUR Faites cuire les pâtes pour 2 pers En attendant la cuisson , couper en petits les légumes( tomates, brocolis, endives). Faire une vinaigrette ( huile d olive, sel, poivre), mettre les pâtes froides. Au frigo 15 mns c est prêt 😘😘😘🥗🥗🥦🥗

La recette de ma maman que je fais aussi souvent que possible. Il vous faudra pour 4 personnes : 500 g de farce à légumes pur porc 500 g de haché de bœuf 5% de MG 5 courgettes rondes évidées 3 poivrons évidés dont 1 émincé en lamelles 4 tomates dont 1 évidée, 3 coupées en quartiers 3 gousses d'ail coupées en tranches 1 oignon rouge émincé 2 échalotes coupées en tout petits cubes 4 pommes de terre coupées en cubes Huile d' olive Sel poivre Herbes de Provence 1 cub or Préparation : Mélanger les viandes avec les échalotes puis farcir les légumes, les disposer dans un plat ajouter autour les pommes de terre, les lamelles de poivron, les lamelles d'oignon, les quartiers de tomates saler et poivrer puis émietter le cub or enfin arroser d'huile d'olive généreusement et parsemer les herbes de Provence Cuisson au four : thermostat 5 ou 6 selon votre appareil Min 50mn pour des légumes al denté ( croquant )et 1h 15 pour des légumes fondant n'hésitez pas à piquer régulièrement les légumes pour vérifier leurs cuisson. Pas la peine d'ajouter de l'eau, les légumes vont suer. Bon appétit 😋

Une préparation délicieuse, rapide et économique. Pour ce faire, il vous faut: 1 boîte de sardines à l'huile70 grs de beurresel poivre selon goûts1 demi petit citron pressé2 gousses d'ail2 cuillères à soupe de crème fraîchePréparation facile :égoutter les sardines et les placer dans un assiette creuseles écraser délicatement à la fourchetteajouter le beurre qui a été préalablement ramolliajouter les gousses d'ail qui ont été préalablement presséesajouter la crème fraîcheajouter le citron pressésaler et poivrer selon vos goûtsConsommer ces délicieuse rillettes en entrée ou sur des toasts apéritifs.

Ingrédients/ Pâte:250g de farine fluide 3,5cl d'huile 10cl d'eau tiède Pour la garniture: 250g de ricotta 75g de sucre fin 0,1g de safran moulu zeste d'1/2 citron jaune 1 jaune d'oeuf 30g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée 😓  Préparation La pâte:Dans un saladier, placer la farine et faire un puits.Versez l'huile d'olive et mélanger avec une fourchette.Continuer à fouetter en ajoutant l'eau tiède petit à petit.Pétrir la pâte à la main, former une boule, la filmer et la laisser reposer 30 minutes à température ambiante. La garniture:Dans un saladier, mettre la ricotta, le sucre, le safran moulu et le zeste de citron. Mélanger.Ajoutez le jaune d'œuf en continuant à mélanger, jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.Ajouter la farine fermentante et mélanger. Laisser reposer la pâte au frigo pendant 15min.Les pardulas:Étaler la pâte sur 3 ou 4 mm d'épaisseur.Découper des disques de pâte à l'aide d'un emporte pièces de 10 cm de diamètre.Déposez 2cc de farce au centre de chaque disque. Relevez les bords de la pâte autour de la farce en formant un petit panier ouvert. Pincez les bords de pâte tout autour de la farce entre le pouce et l'index à intervalles réguliers, de façon à donner la forme d'un soleil rayonnant à 8 rayons.Continuez jusqu'à épuisement de la pâte et de la farce.Disposer les gâteaux sur un papier sulfurisé. Enfourner dans un four préchauffé à 160° pendant 25 à 30 minutes.Laisser refroidir sur une grille et saupoudrer du sucre glace.😀