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Renata
Bronze
18/12/23-17:15
c'est très simple ! 200 g d'amandes décortiquées (mais avec leur peau)80 g de sucre de canne20 g d'huile de coco15 g d'eaupréchauffer le four à 160° mettre les amandes, le sucre et l'huile de coco dans une casserole. Faire chauffer à feu doux en remuant sans arrêt pendant 5 minutes, rajouter l'eau et continuer de remuer pendant 10 minutes, toujours à feu doux. mettre sur une plaque à four avec papier sulfurisé. Cuire 10 minutes, éteindre le four et laisser encore 10 minutes four fermé (ne pas ouvrir) laisser refroidir hors de four jusqu'à durcissement. séparer les amandes et déguster !
🍽️ Type de plat
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🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Veronique
Diamant
18/12/23-17:01
Je ne sais pas pour vous mais... À la maison cette semaine on va essayer de faire soft avant le/les réveillons qui approche(nt) 😱 Du coup ce soir ce sera une belle salade composée bien garnie tout de même 🥗😋 Ingrédients : 1 batavia Tomates cerises Dés de comté 1 boîte de cœurs de palmiers 1 barquette d'émincés de poulet mexicaine Laver la salade à l'eau vinaigrée, bien l'essorer et la couper en morceaux dans un saladier Laver les tomates cerises et les couper en 2 Rincer les cœurs de palmiers et les couper en tronçons Couper le comté en petits Dés Déposer tous ces ingrédients sur la salade et rajouter les morceaux de poulet 😉 Assaisonner selon votre goût et déguster C'est simple, rapide et léger à la fois 😁
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Sandra
Argent
18/12/23-14:02
Ingrédients : 1 oeuf 250g de farine blanche 90g de beurre 1 pincée de sel 90g de sucre Préparation : 1- mélanger l’œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchis 2- Ajouter en une seul fois la farine puis la pincée de sel 3- Mélanger et malaxer à la main pour obtenir une pâte sableuse 4- Ajouter le beurre mou (non fondu) et retravailler la pâte 5- Faire une boule, la fariner, la filmer et la mettre au frigo pendant 1 heure 6- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné 7- Réaliser des sablés à l'aide d’emporte-pièces de vôtre choix Cuire au four 10 à 12 minutes à 180°C
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Julien
Diamant
18/12/23-12:17
Recettes pour 6 personnes : Ingrédients : - 25 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 4 à 5 poires - 2 œufs - 100 g d'amandes en poudre Matériel :- 1 moule à tarte- 1 tamis- 1 saladier- 1 fourÉtapes :1) Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger. 2) Ajoutez les œufs battus,puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumez avec du sirop de poire (facultatif) 3) Étalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement.4) Mettez à cuire 30 minutes à four moyen (thermostat 6).Bon appétit !
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 45 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Brigitte
Diamant
18/12/23-11:27
voilà.. il me restait de la farce des friands préparés hier ... du coup j'ai fait des boulettes. cuit avec des oignons émincés.. ajouter curcuma et curry .. mijoter et ajouter la crème entière ... on s'est régalé.....
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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SCHAKnat
Diamant
18/12/23-11:06
Faire cuire des spaghettis pour 4 personnes. Dans un saladier mélanger la chair d'un avocat bien mûr avec quelques gouttes de citron, des feuilles - ou poudre - de basilic ciselées et deux cuillères à a soupe de crème fraîche. Saler poivrer. Mélanger aux pâtes chaudes égouttées en laissant la valeur d'une cuillère à soupe d'eau de cuisson.
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Camille
Bleu
18/12/23-09:29
8 personnes 125g de beurres 100g de farine Poivre, Sel 70g fromage râpé 800 gSauce tomate concentré 2 pots de bolognaise 600g Bœuf hachée 1 paquet de lasagnes 3 oignon 15cl d’eau 1 litre de lait
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🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Nicole
Bronze
18/12/23-08:33
Ingrédients 1 kg d'oignons 30 cl de liquide 100 g de sucre ou miel moi je préfère le miel 5 cl de vinaigre de cidre ou mélange avec du balsamic 50 g de matières grasses sel et poivre Couper l'oignon très fin et quelques morceaux un peu plus epais (pour le visuel) Faire revenir l'oignon dans matière grâce de votre choix ( moi huile olive) Surtout ne pas oublier le sel .(le sel permet de bien cuire l'oignon il devient transparent. ) Poivre. Sucre Quand l'oignon commence a predre un légère colloration ajouter le vinaigre. (Moi j'ajoute juste avant la fin de cuisson un peu de crème ou sirop de cassis dans ce cas il faut ajuster le sucre.) Laisser compoter à feu très très doux . Idéale avec foie gras. Régalez-vous vous
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🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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