A chacun sa madeleine...

Les truites fumées des Pyrénées Ovive

Eau vive des ruisseaux de cascades de mon enfance, où les truites se faufilaient entre nos pieds glacés et que l'on essayait en vain d'attraper ! Délicieuse dégustation et souvenirs heureux. Je vais en racheter et appuyer sur le bouton replay...