un goût bien marqué, une odeur d'ail très forte. un spray pratique d'utilisation, mais qui vaporise en jet plutôt qu'en pshitt....4 pulvérisations équivalent à 1 gousse d'ail frais. je trouve que c'est efficace, ça peut remplacer l'ail frais en dépannage ou quand on st pressé.