Je suis très agréablement surprise de cette boisson qui est une très bonne alternative au lait. Le goût de la noisette est discret mais je le préfère ainsi. Seul petit bémol, la présence de sucre de canne. J'aurais préféré un alternatif au sucre, comme du sirop d'agave par exemple. Cependant, il n'est trop sucré et se boit avec plaisir. Concernant la composition, elle est 100% naturelle ! Je la racheterai sans doute.