Une très bonne burrata au lait entier de vache et à la crème d'origine italienne : elle est fondante et onctueuse, parfaite pour les salades d'été accompagnée d'un filet d'huile d'olive.
Astuce : je verse le petit lait dans des pâtes cuites, je fais chauffer et je réalise ainsi une excellente sauce à peu de frais.
4.55€.