Bonsoir, merci MALRG de m'avoir permis de tester la burrata REALE que j'ai préparé en salade avec des tomates et de l'huile d'olives. Elle est bonne mais un peu chère pour une barrata au lait de vache. Je préfère la burrata ou simple mozza au lait de bufflone même celle de la marque CARREFOUR. Bonne soirée