Pour moi, ce n'est pas un camembert car il n'en a ni l'aspect, ni le goût, mais plutôt un fromage crémeux et très doux qui peut plaire à tous.
Au lait pasteurisé de bufflonne origine Italie, il n'est pas trop salé mais très gras (23 % de MG)
Cher : 4.49 € les 250 g.
Je n'en rachèterai pas car nos préférons les fromages au goût plus "affirmé" !