Bonjour 👋
Aujourd’hui j’ai testé la chapelure crispy de chez Tipiak acquise avec MALRG.
- 2 belles grosses escalopes de dinde coupées en morceaux et marinées toute la nuit
Facile d’utilisation comme toute les chapelures // passer la viande dans l’œuf battu // puis dans la chapelure // puis mettre à dorer à la poêle avec un morceau de beurre et un filet d’huile d’olive.
3 à 4 minutes de chaque côté et c’est prêt.
Mes petits enfants m’ont dit que ça avait le goût du kfc. Pour moi c’est Nuggets réussis.
Légèrement épicés mais ils ne sont pas piquants du tout.
Je n’ai utilisé qu’un sachet, de quoi renouveler la recette peut être avec de la mozzarella ou de l’emmental.
N’hésitez pas à tester, ça permet de varier les recettes habituelles.
Belle journée