Coeur de filet Labeyrie

J'ai mis mon mari au test, il adore le saumon et achète régulièrement ce type de produit d'une autre marque. Verdict sans appel : produit non validé. Il ne l'a pas trouvé délicat, trouve le sel trop présent. Le saumon a un goût très fumé qui rappelle le haddock. Un point positif, il ne l'a pas trouvé gras...ca ne suffira pas à le convaincre..