Une vraie découverte grâce à MALRG ! Cette crème fraîche a une texture riche et veloutée, parfaite pour la cuisine. Elle ne tourne pas à la cuisson et apporte un goût authentique au plat. Que ce soit dans une sauce au poivre ou une quiche, elle reste bien lisse et homogène. Un produit de qualité qui fait la différence ! j'avais pour habitude de prendre une autre marque... je vais changer pour prendre celle ci !