Voici une recette simple de croque-monsieur avec du Carrefour Bio pain de mie.
Ingrédients (pour 2 croque-monsieur)
4 tranches de pain de mie Carrefour Bio
2 tranches de jambon blanc
80 g de fromage râpé (emmental ou comté)
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche (optionnel, pour plus de moelleux)
Poivre
Préparation
Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
Sur la face non beurrée :
ajoute un peu de fromage râpé,
dépose une tranche de jambon,
ajoute éventuellement un peu de crème fraîche,
termine avec encore un peu de fromage.
Referme avec une seconde tranche de pain, face beurrée vers l’extérieur.
Fais cuire :
soit dans une poêle à feu moyen pendant 3 à 4 minutes par face,
soit au four à 200°C pendant environ 10 minutes,
soit dans un appareil à croque-monsieur jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Sers chaud avec une salade verte.
le pain mie recu avec mon avis le rend gratuit