Découverte de la Pinsa !

J'ai testé la Pinsa grâce à Mon avis le rend gratuit, on a adoré ! Utilisé comme une pâte à pizza, on en a garni une de 3 fromages et une de tomates cerises, mozza et basilic avec un filet d'huile d'olive, un régal ! On dirait un mix entre une pizza et une focaccia, la pâte est moelleuse et très bonne, j'en rachèterai certainement. En plus c'est ludique, mon fils de 9 ans m'a aidé à les garnir, il a adoré.