Ses principaux atouts : source naturelle de minéraux comme le manganèse (bon pour le métabolisme et la santé osseuse), le zinc (soutien immunitaire), le calcium, le potassium et le magnésium.
Simplement concentré à partir de la sève de l’érable. Il ne contient ni additifs ni conservateurs.
Il reste toutefois une source concentrée de sucres, donc avec modération