Bonjour, en manque d'inspiration pour une petite entrée gourmande ou pour un diner léger, j'ai opté pour ces filets de hareng fumés au bois de hêtre marque Carrefour Classic', et je ne suis pas déçue ! Ils sont d'un bon rapport qualité-prix... filets tendres, savoureux, bon goût naturel, bonne quantité, cependant, un peu trop d'arêtes à mon goût. Pour qu'ils soient meilleurs et bien relevés je rajoute un peu d'huile d'olive, du vivaigre, du citron et des échalottes, et je les ma,nge avec les patates de mon jardin que j'ai fait tiédir ! Un régal !