En tant que grande amatrice de fraisier, je ne pouvais pas passer à côté de cette découverte : un fraisier surgelé signé CARREFOUR EXTRA ! C’est la première fois que je voyais ce type de dessert dans le rayon des surgelés, et évidemment, il a immédiatement atterri dans mon panier.
Sur l'emballage, il est recommandé de laisser le gâteau au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures pour une décongélation optimale. Mais, impatients que nous étions, nous avons craqué au bout de seulement 3 ou 4 heures. Résultat : le fraisier était encore bien frais, avec une texture qui rappelait un gâteau glacé à la fraise, presque comme une glace. Et franchement, c'était délicieux, rafraîchissant et parfait pour l’été !
Nous avons tellement aimé qu’on en a acheté un deuxième. Cette fois-ci, on a suivi les instructions à la lettre. Après une décongélation complète, le gâteau s’est transformé en véritable fraisier moelleux. Les fraises à l’intérieur étaient légèrement fondantes, ce qui rendait chaque bouchée douce, fondante et agréable en bouche. Une expérience différente, mais tout aussi savoureuse.
👉 Conclusion : que vous le dégustiez à moitié décongelé comme une glace, ou bien complètement décongelé comme un vrai fraisier, les deux versions sont réussies. Je recommande les deux façons de le savourer selon la saison ou vos envies !
🎂 Seul petit bémol : le packaging indique une portion pour 6 personnes... mais personnellement, je dirais plutôt 4 parts généreuses. À moins que je sois juste trop gourmande ? 😋
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