Bonjour
En passant au rayon fromage j'ai remarqué un fromage de forme (l'emballage) ressemblant au Mottin Charentais
Délice adoré de mon mari (mais pas que )
et que je ne trouve plus (style Chaource fromage à pâte molle et croûte fleurie, au goût évolutif selon qu'il est jeune ou plus ancien )
Hop dans mon Caddie
Alors c'est pas exactement pareil :
au couteau il était plus ferme ,
car justement très "jeune" là ?
En bouche une 2e saveur quand il atteint les papilles ;
j'ai repris un bout pour être sûre
Pas mal du tout
belle découverte !!
On verra demain et les jours prochain s 'il s'affine ...
enfin s'il en reste ....
et ça pas du tout sûre!!
Lait et crème français
Bien sûr c'est crème et crème justement donc ....fromage mais bon !
!