Nous avons testé il y a quelques jours ces galettes à poêler avec MALRG.
Les saveurs courgettes et pommes de terre sont bien présentes, mais la texture est un peu farineuse.
Pas faciles à faire cuire à la poêle car il est difficile de les retourner sans ajout de matière grasse.
Nous en avons racheté pour tester une cuisson au four qui devrait donner un résultat plus présentable et nous pensons une texture différente.