la bière La Verte Brasserie du Mont Blanc

un dernier p'tittest Malgr ! Prix : 5,45€ la bouteille Testée (mais pas par moi, car je ne consomme pas d’alcool), cette bière a été validée par mon copain, curieux de découvrir cette recette aussi originale qu’inattendue. Une bière qui ne passe pas inaperçue : Sa couleur verte naturelle, issue du génépi, intrigue et donne clairement le ton ! C’est une Herb and Spice Ale une bière de fermentation haute, certifiée sans gluten, brassée avec de l’eau pure du Mont Blanc et un alcoolat de plantes à 75 % de génépi.Dégustation selon lui : Goût frais, avec une amertume bien dosée. Très aromatique et équilibrée, elle se distingue clairement des bières classiques.

Parfaite en apéritif ou pour surprendre des invités. Son côté "plantes de montagne" est bien présent sans être agressif. Récompensée par une médaille d’or au France Bière Challenge 2022, c’est une bière qui sort des sentiers battus, autant par son goût que par sa présentation. Même si je ne l’ai pas goûtée personnellement, c’est une très belle découverte pour les amateurs de bières originales. Elle a clairement plu pour sa fraîcheur, sa singularité et son équilibre, le tout sans gluten.