Faire cuire des œufs durs pendant 10 minutes dans de l’eau chaude, les refroidir et les calés et les couper en en quatre
Coupé quelques tomates des carottes et du concombre
Présenter cela joliment dans une assiette et servir avec un peu de pesto à la génoise et de Barilla
Réservé au frais pendant une heure.