La scarmorza nature de chez Casa Azzurra

je valide😊 mamma mia!!!

La scamorza nature est un fromage à pâte filée ferme, affiné deux à cinq semaines et que l'on retrouve généralement fumé. sauf ici et quelle belle surprise.

Elle se consomme râpée ou tranchée pour la faire fondre dans vos pâtes, pizzas, gratins, … mais aussi crue, en tranches ou en dés, pour les intégrer à vos salades ou brochettes par exemple. moi ce sera une belle salade de tomates roma👌😀