le lait concentré non sucré Carrefour est un très bon produit : à toujours avoir dans son placard .
Dans les recettes salées , c'est une alternative à la crème fraîche . Il apporte une texture et un goût très agréable. Je l'utilise dans les clafoutis salés , pour les champignons de Paris
Strogagnoff (😉 les amateurs ).
Il convient également très bien pour toutes les recettes sucrées en remplacement ou complément du lait .