un fromage gourmand et délicieux, avec un bon goût 🧀. je l'ai fait cuire au airfryer mais je pense qu'une cuisson à la poêle serait peut-être plus adapté. il faut le déguster rapidement ,car il ne reste pas coulant très longtemps. une belle découverte malgré ce petit point à améliorer , déguster avec une salade bien copieuse et appétissante 😋 avec dedans ,crevettes, radis ,concombre,surimi et fond d'artichaut sans oublier les 2 petits pains grillés au airfryer garni de camembert, herbe de Provence dessus et gruyère râpé. un repas complet et gourmand avec de belles saveurs,merci MALRG