Les endives se marient fort bien avec les noix fraîches

Trésor nutritionnel les endives ont vitamines et minéraux. Grâce à leur apport en vitamine C, elles participent à renforcer le système immunitaire et à combattre les radicaux libres. Elles sont une belle source de minéraux tels que le potassium et le calcium, contribuant à l’équilibre hydrique de l’organisme et à la santé des os. Parfaites avec des noix fraîches qui vont arriver en attendant les noix sèches sont tout autant pleine d'oméga3