Mon avis sur l'huile d'olive Bio La Tourangelle

C'est une belle huile d'olive Bio de qualité supérieure, dont les olives pressées à froid le jour de la récolte, permet de conserver ainsi toutes les propriétés gustatives et nutritionnelles. Le résultat donne une huile d'olive riche en en antioxydant, en polyphénols et en oméga 9, pleine de saveur, avec des arômes d'amandes et d'herbes coupées, à la texture ronde, veloutée, et une note finale très légèrement amère qui relève subtilement les salades, les légumes, les plats, en assaisonnement comme en cuisson douce.

Le bidon en fer, met en valeur un beau packaging, et protège l'huile de l'oxydation de la lumière.

Petit bémol: le gros bouchon, en plastique, laisse écouler l'huile qui se répand un peu sur le pourtour du bouchon.

Prévoir un bec verseur dans ce cas.