Pousses de haricots mungo
Idéal pour une p'tite salade fraîcheur :
- 1 sachet de haricots mungo
- 1/2 salade boule coupée en lamelles
- 3 filets de poulet cuits puis coupés en lamelles
- 1 carotte "râpée " au zesteur
- un peu de menthe ciselée (fraîche ou surgelée)
- 1 petite poignée de cacahuètes non salées mixées grossièrement
- sauce César (maison ou Heintz)
Bon app'
Pousse de soja haricot Mungo