Testé grâce à MALGR, et honnêtement... je ne m’attendais pas à grand-chose, mais je suis quand même déçu.
On est clairement sur du saucisson industriel, sans caractère, sans relief, et avec un marketing gonflé à bloc pour masquer la pauvreté du goût.
Le pitch de la marque : "41 % de protéines", "2 fois moins de matières grasses", une belle étiquette "boost", et hop, le tour est joué pour faire croire à un snack sportif.
Mais dans les faits ? Un produit ultra-transformé, avec une composition peu convaincante :
👉 75 % de viande de porc, notamment de la noix de jambon (ok), mais aussi :
– Lactose (pourquoi ?),
– Oligofructose,
– Dextrose, sucre, arômes naturels,
– Et surtout les bons vieux conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium)…
En bouche, ça reste gras, fade, sans aucune personnalité. Rien à voir avec un vrai saucisson sec ou même une alternative un peu plus artisanale.
Et côté nutrition, malgré les promesses, je ne vois aucune réelle plus-value pour quelqu’un qui surveille sa consommation de protéines.
2,49 € les 70g, soit 35,57 € / kg, pour ce niveau de qualité, c’est franchement abusé.
Un attrape-nigaud, ni plus ni moins.
Je testerai par curiosité jusqu’au bout… mais clairement pas un produit que je rachèterai.
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