Fromage très agréable, avec une belle texture souple et fondante. Le goût est doux, bien crémeux, sans amertume, avec une belle rondeur en bouche. La croûte orangée apporte juste ce qu’il faut de caractère sans dominer. Un fromage équilibré, facile à aimer, avec un excellent rapport qualité-prix. Idéal pour une dégustation simple ou au quotidien.
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