voici un de mes repas prefere, une salade de riz avec de la delicieuse truite fumee ovive.
voici ma recette :
500 grammes de riz cuit
2 tomates
2 oeufs
2 boites de thom a l´huile d´olive
1 boite de haricots rouges
1 boite de mais
6 cuilleres a soupe d´huile d´olive
2 cuilleres a soupe de vinaigre d´alcool
1 cuillere a soupe de moutarde
du sel du poivre du persil et de la ciboulette
et surtout de la tres bonne truite fumee ovive decoupee en fine lamelle
et on presente le tout dans de belles assiettes et on se regale.
bon appetit.