Bonjour,
Ingrédients : concombre, truite Ovive,
olive noire, tomate, fromage frais, oignon rouge, huile d'olive, vinaigre, sel et poivre
Émincer le concombre, l'oignon rouge, couper les tomates en quartiers , couper les tranches de truite en fines lamelles, et rajouter le fromage frais émietté, puis les olives noires, assaisonner à votre convenance