Reflets de France est un gage de qualité et ces Montbéliard IGP en sont la preuve.
Fabriquées traditionnellement avec du porc français, dans un boyau naturel, elles sont, après ajout d'épices sélectionnées, fumées lentement au bois de résineux.
Après cuisson, on peut les servir chaudes ou froides.
Par contre, elles sont chères : 4.49 € !