Véritable Boudin Blanc de Rethel, un produit traditionnel français issu du savoir-faire ancestral de la charcuterie.
Fabriqué à partir de poitrine fraîche de porc, de lait, d'oeufs et d'épices sélectionnées, ce boudin délicieux bénéficie d'une Indication Géographique Protégée depuis 2001.
Authentique délice raffiné, je l'ai dégusté avec banane et pommes le tout bien doré.
Dommage que ce produit vient juste de déserter le rayon donc impossible de tagguer.