Grâce à MALRG, j'ai testé le sorbet mangue éclats de noix de pécan de Charles & Alice.
Avis mitigé.
Le sorbet mangue est vraiment très bon. Les éclats de noix de pécan sont vraiment inutiles. Très peu sont croquants. Une fois le sorbet fondu dans la bouche, il reste des petits grains assez mous pas très agréables à mâcher. Des morceaux plus gros et vraiment croquants donneraient une meilleure sensation en bouche et de la mâche.