Je dois reconnaître qu'elle était bonne, cette tarte aux framboises, bien croustillante, pas détrempée, ce qui est souvent le cas le lendemain avec une pâte sablée.
Généreusement garnie de framboises (53 %), parsemée de pistaches concassées, au prix raisonnable de 13.50 € pour 6 parts..
Dommage que dans la composition, l'on puisse lire :
poudres à lever E450 et E500
colorants E163, E120, E160c, E150a
gélifiants E406 et E440
acidifiant E330
conservateur E202
euh... ça fait quand même beaucoup non ?