Truite fumée

J’ai eu la chance de découvrir cette truite fumée Labeyrie grâce au programme Carrefour, et c’est une très belle découverte.

J’ai particulièrement apprécié la qualité du produit : les tranches sont belles, assez épaisses et se tiennent bien, avec une texture agréable et fondante en bouche. La truite est vraiment savoureuse, avec un goût fumé bien présent mais qui laisse tout de même la place au goût du poisson.

On retrouve vraiment le côté qualitatif que j’apprécie chez Labeyrie, avec un produit qui fait facilement son petit effet à l’apéritif ou pour un repas un peu plus raffiné.