Ce qui marque tout de suite, c'est la taille des carrés, vraiment très grands, et la présence de fruits secs entiers qui offrent un super croquant.
Même s'il reste une gourmandise, il offre un bel équilibre en bouche : le côté brut des amandes et des noisettes entières vient casser la sensation de sucre. On profite ainsi davantage du goût du chocolat sans que ce soit entêtant. Mais toujours trop sucré à mon goût. Un carré suffit largement pour accompagner un café !