J’ai découvert ces boulettes de bœuf surgelées grâce à MALRG et j’en suis très satisfaite. Elles sont pratiques, faciles à préparer et permettent de réaliser rapidement un repas complet. Le goût est agréable, les boulettes restent moelleuses après cuisson et toute la famille les apprécie. C’est un produit que je rachèterai volontiers pour avoir toujours une solution rapide dans mon congélateur.
Recette du soir : Boulettes façon tajine express
Ingrédients pour 4 personnes :
- 15 boulettes surgelées
- 250 g de semoule
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 oignon
- 400 g de tomates concassées
- 250 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre
- Persil
Préparation :
- Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
- Ajouter les carottes et la courgette coupées en petits dés.
- Ajouter le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
- Verser les tomates concassées et l’eau.
- Ajouter les boulettes encore surgelées.
- Laisser mijoter 20 à 25 minutes.
- Préparer la semoule selon les indications du paquet.
- Servir les boulettes avec leur sauce sur la semoule et parsemer de persil.
Bon appétit ! 😊🍽️