Bonjour,
J’ai testé la burrata de Carrefour Extra et j’ai beaucoup apprécié sa texture bien crémeuse, avec un cœur fondant très agréable, surtout lorsqu’elle est dégustée à température ambiante.
Le goût est doux et équilibré, sans être trop salé, ce qui la rend facile à apprécier. Je la trouve fraîche et parfaite à accompagner avec des tomates, un filet d’huile d’olive et du pain grillé.
Personnellement, j’en rachèterais sans hésiter.