4 pommes de terre 1 oignon 1 cu à soupe de farine 1 oeuf sel, poivre, huile d'olive ciboulette saumon gravelax salade verte crème fraîche épaisse ou semi-épaisse citron Eplucher et râper (gros) les pommes de terre, les presser pour enlever tout le jus, Emincer l'oignon et le rajouter aux pommes de terre ainsi que de la ciboulette, l'oeuf et la farine, former des galettes avec les main et les faire cuire dans de l'huile d'olive. mélanger la crème fraîche avec du citron et de la ciboulette, mettre la crème sur la galette, et finir par le saumon, accompagner d'une salade verte

🍽️ Type de plat

Entrées

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 30 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€€

📋Particularité

De saison, Equilibré

Aimé par 2 membres

Voir plus de commentaires

Florence

@Muriel oui vraiment c'est trop bon !

1 j'aime

10/05/24-08:53

Chacha

Très appétissant !

1 j'aime

10/05/24-09:20

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