Mieux consommer

Pour conserver les légumes frais je les épluché ,les coupes en morceaux et les congelés aux congélateur ainsi je peux cuisiner avec des légumes frais

elle protège notre peau et notre planete

Lorsqu'on est en panne d'idées ou tout simplement à court de possibilité dans le placard, on a toujours, tout de même, une boîte de sardine d'avance. Cela permet de créer une bonne entrée ou de quoi toaster de fines tranches de pain grillé en cas d'invités imprévus.

Avec les pommes de terre Filière Qualité Carrefour Spécial Frites 🍟 et quelques produits trouvés en anti-gaspi , nous avons pu faire un repas tant équilibré que gourmand 😋

Je mets toujours une orange 🍊 en quartier dont j'enlève les petites peaux blanches à mes autres morceaux de fruits moins acide que le jus de citron et plus sucré ça empêche leur oxydation et je peux me passer de sucre

Dans un saladier, faites un mélange de 250 ml de vinaigre blanc avec 500 ml d'eau. Trempez vos fraises 2 à 3 mn, puis séchez-les dans du papier absorbant, dans une passoire. Ne les mettez au frigo que bien sèches ! 2ème astuce : Lavez délicatement vos fraises, puis enlevez tiges et feuilles pour qu'elles ne consacrent leur énergie que dans le fruit. Faites-les reposer ( car elles sont déjà fatiguées ) la pointe vers le haut et là où il y avait la tige, vers le bas.

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