Bonjour
Vantés sur beaucoup de posts (lus que des positifs) ,...
Fan de fromages et fan de chèvres en particulier ... je ne pouvais que tester !
Et oui sa réputation n'est pas usurpée ;
j'ai testé seul au couteau pour apprécier texture et goût ;
cette prédécoupe en tranches épaisses est gourmandes;
plusieurs saveurs dans une même tranche!
le crémeux , l'onctueux ,le goût , la croute fleuri e
déjà bon seul !
2e test, fondu : excellent
Et variation sur un lit de salade verte avec qq gouttes de sirop d'érable ....(l'assiette n'est pas complète là mais faim!!)
....
On pourrait les paner aussi .
Dans tous les cas une super découverte... à racheter ,
sans hésitation ....ou presque car prix élévé
J'ai adoré
Marque de qualité-Rians- et lait français