Avec cette chaleur, pas de grande cuisine en vue mais un repas frais et agréable.
Salade de tomate mozzarella:
Ingrédients:
2 belles tomates
1 mozzarella Carrefour
1 peu de basilic frais / quelques olives noires
sel et poivre
1 sauce Barilla (ex : sauce crudités basilic)
Couper les tomates et la mozzarella en fines tranches. Disposer les tranches de tomates dans l'assiette et par dessus les tranches de mozzarella. Saler et poivrer à votre goût. Ajouter la touche finale : du basilic frais, quelques olives noires pour la couleur et le goût. Et pour la sauce vous pouvez tester la sauce crudités au basilic Barilla qui se marie très bien avec cette salade.
Bon appétit.